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江西姚西村：蓮花盛放 人頭攢動(高清組圖)
2015-07-12 16:11:11 | 來源：國際在線 | 編輯：鄧晨曦 |
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姚西村紅蓮與白蓮競相開放 攝影：寧菁菁
國際在線消息（記者 寧菁菁）：七月的江西廣昌姚西村，荷葉接天，蓮花盛放。萬畝荷塘中人頭攢動，遊人從各地紛至沓來近距離賞蓮。7月11日，參加“出彩南昌縣?網聚江西SHOW動贛鄱”采風活動的網媒記者們來到“中國蓮花第一村”——姚西村，尋訪荷塘勝景。
在姚西村中，放眼所及之處盡是朵朵白蓮和紅蓮，在碧空之下競相開放、迎風搖曳。徽派建築群散佈於村中，與蓮花相映成趣。據瞭解，姚西村是全國種植面積最大靜電機、觀賞性最強的蓮花種植村，有“中國蓮花第一村”之美譽。
在荷塘邊、村落中，處處可見辛勤加工蓮子的村民。“蓮子的采摘時效十分重要，早上10點之前必須采摘完畢，否則蓮子的外皮會剝不下來。”當地的導遊向記者們介紹。據記者瞭解，白蓮可謂渾身是寶，白蓮的蓮子、蓮芯、蓮葉、花粉都具有很好的保健功效。這些“寶貝”除瞭在市場上直接銷售之外，還被制成瞭蓮子羹、荷葉茶、蓮花蜜、蓮花粉、荷香菜卷等特產，記者們紛紛覺得這些產品別出心裁、獨具風味，特別是前兩者，更是酷熱夏日不可多得的清爽飲品。
尤為值得一提的是，廣昌白蓮的傳統加工技藝具有悠久的歷史，自隋唐起源，經傳承與發展，逐步形成瞭具有濃鬱地方特色的傳統手工技藝。而傳統的加工技術也十分繁復，主要包括采摘、脫粒、去殼、漂洗、通芯、烘烤等十幾道手工工序，每個過程都有嚴格的講究和要求，特別是烘烤這道工序，火候控制非常關鍵，需要有經驗的蓮農言傳身教，師脈相承。在廣昌，由於白蓮種植歷史悠久，農民從小就受到這種傳統加工技術的熏陶，因此大都能熟練掌握一整套傳統的種植和加工技術。
油煙靜電機 在荷塘邊的姚氏傢廟中，每日都在上演著當地獨特的“塘坊木偶戲”。從荷花深處走來，不時能聽見鑼鼓聲和高亢的唱腔，兩位當地民間藝人在戲臺上熟練地操作著木偶的絲線，並以當地的方言配以唱詞。臺下的觀眾都被生動的表演吸引，尤其是年長的觀眾，幹活看戲兩不誤，一邊剝蓮子一邊看戲，並隨著劇情不時鼓掌。
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